Yuk Ungkap 5 Fakta Unik Tanaman Nanas Dibalik Kesegarannya
Tanaman tropis ini berasal dari daerah Amerika Selatan, dan terkenal memiliki banyak manfaat. Sebutan “nanas” diambil dari kata Anana yang berarti buah yang sangat baik. Sebagian besar masyarakat Indonesia menggemari buah nanas, karena rasa asam manis yang cocok di lidah. Namun dibalik keunggulan nutrisnya, ternyata tanaman nanas menyimpan beberapa fakta unik. Penasaran apa saja? Simak ulasannya berikut ini.
Mulai Kaya Manfaat Hingga Sebagai Sumber Energi
- Bukan Buah Tunggal dan Masa Tumbuh Lama
Buah nanas ternyata bukan buah yang tumbuh secara tunggal, melainkan sekelompok beri yang menjadi satu. Anda membutuhkan waktu 3 tahun untuk menanam satu pohon nanas, mulai dari bibit hingga menjadi pohon dewasa. Meskipun asal buah dari daratan Amerika Selatan, namun banyak ditemukan di kawasan Asia Tenggara. Kulit buah terlihat kasar dan tajam karena berduri, namun siapa sangka daging buahnya sangat lembut dan manis.
- Proses Matang Berhenti saat Dipetik
Beberapa jenis buah biasanya dipetik saat hampir matang, atau bahkan belum begitu matang. Setelah dipetik buah akan berproses menuju kematangan, apalagi saat diperam. Namun beda kasus dengan tanaman nanas, sekali dipetik proses matangnya akan berhenti. Perhatikan kondisi ketika anda memanen buah nanas, karena terlalu matang pun menyebabkan buah mudah rusak.
- Bagian Daun Menjadi Bahan Industri
Daun nanas yang tajam dan berduri dapat diolah menjadi kertas dan teksil. Seorang peneliti dari Malaysia membuktikan bahwa serat daun nanas, dapat diolah menjadi pulp. Dan ternyata mempunyai kekuatan anti sobek, serta tingkat ketebalannya bagus. Kemudian daun nanas juga dimanfaatkan sebagai bahan tekstil. Karena seratnya mempunyai tekstur canvas dan biodegrable, alias bahannya mudah terurai.
- Kulit Nanas Pengganti Sumber Energi Terbarukan
Tidak hanya buahnya saja, bagian kulit nanas dapat dijadikan sumber energi terbarukan. Kulit tanaman nanas mengandung karbohirat dan gula, dapat dimanfaatkan menjadi bioetanol. Bahan tersebut diolah memalui proses fermentasi, dengan bantuan enzim Sacchromyces Cerevisae. Hasil olahannya menjadi bahan campuran bensin, yang digunakan untuk bahan bakar.
- Manfaat Buah Nanas untuk Tubuh
Nanas sering dijuluki buah 1001 manfaat, karena kandungan nutrisinya bagus untuk kesehatan tubuh. Terdapat zat bromelain yang terbukti ampuh untuk mengatasi radang, serta membantu pencernaan. Disamping itu kandungan serat nanas bisa mencegah pertumbuhan, sel tumor dan kanker. Dalam bidang kuliner bromelain ternyata bisa meluruhkan protein daging, sehingga membuatnya lunak dan empuk.
Bagi masyarakat Indonesia kehadiran buah nanas sudah sangat familiar. Sebagian besarnya menggemari jenis buah tropis ini. Selain rasa buah yang menggoda ternyata kandungan gizinya berlimpah. Menjadikan nanas menjadi jajaran buah yang wajib dikonsumsi, untuk menstimulasi kesehatan tubuh. Sehingga zat tersebut dapat menangkal berbagai penyakit yang datang, serta mencegah tumbuhnya sel kanker.